The
Restaurant
In ogni creazione culinaria si trova una narrazione unica, creata dalle ricche offerte della natura.
Questi elementi comunicano con un’espressione tranquilla, manifestando sapori dolci e salati, così come note sottili e aspre.
LUMIA aspira ad essere una saga siciliana, ripercorrendo epoche di storia e tradizione con ogni piatto servito come un narratore, raccontando momenti del presente o del passato con un tocco di arte culinaria.
Lumìa è il luogo dove la cucina e i sapori siciliani si fondono con l’eleganza informale del nostro Boutique Hotel, in equilibrio perfetto tra i prodotti della terra e del mare, la tradizione enogastronomica e la rispettosa innovazione dei nostri chef.
THE COURTYARD
"SECRET"
Il nostro cortile funge da anima di LUMIA, arricchita da una rinfrescante piscina che abbellisce lo spazio esterno, un rifugio per rinfrescarsi dopo una giornata trascorsa esplorando le strade squallide ma eleganti della città di Palermo.
L’atmosfera elegante del giardino segreto, tra candele, luci soffuse e musica in sottofondo, fanno di Lumìa un luogo unico nel cuore di Palermo dove rilassarsi, dall’aperitivo alla cena, con i profumati cocktail, la selezione dei vini e il menù sempre attento ai prodotti freschi di stagione.
Mentre il sole tramonta dolcemente, immergiti nell’essenza di Palermo, sorseggiando un aperitivo
o concediti i nostri vini siciliani accuratamente selezionati mentre ti godi un’esperienza culinaria all’aperto sotto le stelle, accompagnata da ritmi rilassanti che elevano l’atmosfera.
In the heart of Palermo, the Lumia restaurant captivates the senses with timeless elegance. Its doors open to a refined and sophisticated ambiance, illuminated by candles dancing on impeccable tables. The walls are adorned with local artworks, while the flavors of contemporary Sicilian cuisine enchant every palate.
Lumia is a fusion of tradition and innovation, offering exquisite dishes prepared with fresh and selected ingredients. The impeccable staff completes the experience, providing attentive and discreet service. A gastronomic journey celebrating culture and luxury in the heart of Palermo.
MENU
- - Roasted octopus with potatoes and black olives
- - The arancine with swordfish ragù, aubergines and mint
- - Red prawn tartare with apple bruinoise and citrus sauce
- - Swordfish caponata with toasted pine nuts
- - Paccheri with courgette pesto and red prawn steak
- - Eggplant ravioli with tomato concaseè and basil pesto
- - Rosemary risotto with potatoes, hazelnuts, caramelized apples and crispy bacon
- - Spaghetti with sea urchins
- - Busiate swordfish, cherry tomato, aubergines and mint
- - Prawn gratin with Sicilian citrus fruits
- - Sicilian swordfish roll
- - Seared Spada with sfincione sauce
- - The Palermo-style beef roll
- -Sea bass in a dried tomato crust on a bed of vanilla asparagus
- - The mixed salad
- - French fries
- - Seared Spada with sfincione sauce
- - Grilled vegetables
- - The almond semifreddo
- - The assiette of fresh seasonal fruit
- - The broken down cannoli
Contact
Phone / Whatsapp
Lumìa
Via Sant’Agostino, 140 – PA
Extraordinary culinary experience in the heart of Palermo.
Book now on our website to savor the refinement of Sicilian cuisine in a luxurious and welcoming atmosphere.
